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电脑族常食黑芝麻防脱发

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   从事电脑工作的人脱发者较多,建议多吃如黑芝麻等补充头发营养的食物。

  黑芝麻能够防脱发主要是因其具有补肾的功效。肾脏是调节内脏动力的主要器官,而黑芝麻具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,又含有丰富的维生素E和微量元素铁,所以能够补肾养血。

  食用方法推荐:

  1、芝麻蜜糕

  用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

  2、黑芝麻椹糊

  用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

  3、黑芝麻枣粥

  粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

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